7 edycja Kongresu EUROBIOTECH odbyła się w Krakowie w dniach 23-25 września 2019 roku. Wybitni badacze z wielu krajów spotkali się w międzynarodowym gronie, by debatować na tematy z szeroko pojętej dziedziny nauk biotechnologicznych, koncentrując się na tak zwanej zielonej i czerwonej ich części, a wiodące przedmioty rozważań stanowiły spersonalizowana medycyna oraz Agrobiotechnologia. Kolejny raz wydarzenie miało miejsce w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO Kraków.